血糖値とは！
血液中に含まれるブトウ糖のことを「血糖」といいます！
そして、血液中に含まれる血糖の量を表しているのが「血糖値」です！
血糖値は食事を摂るたびに上がります！
それは、食事で摂取された栄養素のうち糖質が消化酵素で分解されてブドウ糖になって、
小腸で吸収され、血液により全身に運搬されるからです！
ブドウ糖のうち、エネルギーとしてすぐに消費されるもの以外は、
肝臓や筋肉組織等でグリコーゲンとして、さらには脂肪組織に中性脂肪として蓄えられます！
エネルギー源として、血糖が消費されて、血糖値が下がってくる（糖の代謝が良くなる）と、
蓄えられているグリコーゲンが分解されて、ブドウ糖をさらに血液中に放出し、
血糖値を一定値以上に保つように働きます！
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